11^ Edizione!

Vi aspettiamo numerosissimi per la nuova edizione di Un Po della Bassa che si tiene dal 29 Settembre al 10 Dicembre presso i nostri sempre più numerosi ristoranti.

Conosci la Bassa

Partendo dai nostri ristoranti, ti proponiamo un'occasione unica per riscoprire ed apprezzare le bellezze del nostro territorio attraverso itinerari appositamente realizzati.

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Incomincia a scaldare le pentole e mostra di che pasta sei fatto, hai tempo fino al 10 Dicembre!

Percorso eno-gastronomico alla scoperta delle tradizioni e dei sapori Lodigiani, Cremaschi e d'Italia.

La voglia di conservare e di far conoscere, di apprendere e di tramandare, l’attaccamento alle origini, la voglia di fare insieme per costruire il futuro.
Questi sono i motivi per cui è nata alcuni anni fa Un Po della Bassa, rassegna gastronomica alla scoperta – o forse sarebbe meglio dire alla riscoperta – della più autentica cucina tradizionale.
Molte sono le tappe di questo viaggio, tante quanto i ristoranti che ospitano ogni edizione della kermesse, proponendo menù a tema ispirati ai profumi e alle tradizioni di stagione e utilizzando prodotti tipici del territorio.

Osteria del Gallo

Osteria del Gallo
Locale a conduzione famigliare situato in un piccolo paese del Lodigiano, con un’ambiente confortevole e riservato. La cucina propone sia specialità di mare che di terra con pietanze ricercate e un’ottima scelta di vini locali e nazionali.

La Griglia

La Griglia
Un luogo tranquillo, immerso nel verde della campagna lodigiana dove, in un’atmosfera accogliente e famigliare puoi trovare una cucina semplice dai sapori veri di ciò che la terra produce.

La Vecchia Corte

La Vecchia Corte
Il sapore della tradizione e della nostra campagna come se fossi a casa tua. In un paesino perduto nella bassa lodigiana, verrai accolto nella nostra antica osteria per momenti unici e che non dimenticherai.

L'Osteria

L'Osteria
Una classica osteria con tovaglie a quadrettoni accoglente e rustca con ambiente climatizzato in estate ad un grande camino sempre acceso nella stagione invernale. La cucina offre la possibiltà di gustare piatti sia della tradizione lodigiana che piacentina.

La Torre

La Torre
L’agriturismo si trova nella tranquilla e rigogliosa campagna Cremasca, sulla strada che collega S. Michele a Moscazzano, sul terreno denominato “LA TORRE” dove nel XV secolo sorgeva la “TOR DA MUSCASA”.

Il Remolino

Il Remolino
Il ristorante, dall'atmosfera particolare, dispone di una sala e di un portico con caratteristica balconata in legno e vista sul maneggio. Il menù è caratterizzato da cucina tipica e vini DOC.

Ferrari

Ferrari
Un angolo di tradizione lombarda con menu semplici ma tanto ricchi di amore e di sapori. La famiglia Ferrari, dal 1971, è attenta custode del patrimonio gastronomico del territorio.

Severgnini

Severgnini
Saremo lieti di ospitarvi nei nostri locali rinnovati e ampliati, per farvi gustare ottimi piatti della tradizione culinaria cremonese e non solo, proposti in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti.

Non solo cibo...

Seppure la cucina faccia la parte del leone, il progetto Un Po della Bassa non si limita ad una semplice offerta di ristorazione.
Da anni, infatti, come associazione stiamo lavorando meticolosamente per mettere in contatto soggetti e operatori economici di diverso tipo: dai ristoratori ai commercianti, dagli artigiani alle associazioni culturali. Ognuno degli aderenti a questa grande rete in continua crescita si sta dando da fare per sviluppare sinergie costruttive e aumentare l’appeal culturale, economico e turistico del territorio su cui opera l’associazione. Un Po Della Bassa, a tal proposito, è l’occasione giusta per scoprire la natura incontaminata in cui crescono le materie prime, le aziende agricole che le lavorano con passione, ma anche dei musei contadini che raccontano la storia secolare di questo scorcio di pianura.
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